Tarte myrtilles amandes

20 Juin 2024 | Recettes

Pour 6 personnes

  • 1 pâte sablée
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 100 g d’amandes en poudre
  • 80 g de beurre fondu
  • 1 cuil. à café d’extrait de vanille
  • 250 g de myrtilles
  • 30 g d’amandes effilées

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Garnissez un moule à tarte de la pâte sablée. Mélanger ensemble les œufs, le sucre, les amandes en poudre, le beurre et la vanille. Répartissez les myrtilles sur le fond de tare. Recouvrez-les de l’appareil aux amandes. Disposez les amandes effilées à la surface et faites cuire la tarte pendant 35 minutes.

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Vente à la ferme

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Vente sur les marchés

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Des myrtilles en centre Bretagne !

Les Jardins de Soléane, ferme familiale située en plein cœur de la Bretagne, se consacrent à la culture raisonnée de myrtilles arbustives.

Notre production, respectueuse de l'environnement, garantit des fruits de qualité. 

Retrouvez nos myrtilles fraîches en vente directe à la ferme ou sur les marchés locaux.

Infos pratiques

Vente à la ferme (suspendue)
• Mercredi 9h30-12h30
• Samedi 9h30-12h30

Marchés locaux
Vendredi 17h Mûr-de-Bretagne
• Dimanche 10h-13h Bon Repos